阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食#129862 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食#129862

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

80. 每年七月聯考季節,有很多小販在考場門口販售餐盒,以衛生觀點而言,你認為下列何種為對?
(A)提供考生一個很便利的飲食
(B)越貴的,菜色愈好
(C)烈日之下,易助長細菌增殖而使餐盒加速腐 敗
(D)菜色、價格的種類愈多,愈容易滿足考生的選擇。

正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6662561
未解鎖
1. 題目解析: 這道題目是考查考生對於...
(共 609 字,隱藏中)
前往觀看
0
0