試題詳解

試卷：無年度 - 12300 化工丙級工作項目 03：工業化學1-100#19456 | 科目：技檢◆化工-丙級

試卷名稱：無年度 - 12300 化工丙級工作項目 03：工業化學1-100#19456

科目：技檢◆化工-丙級

80. 關於油脂黏度的敘述，下列何項錯誤
(A)油脂之黏度通常很小
(B)黏度與油脂長鏈的構造有關，不飽和度相同時分子量愈大，則黏度愈高
(C)一般不飽和度增大時，則黏度減小
(D)油脂若加氫時，則黏度會增加。

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