81 有關菜單設計的原則敘述，下列那一項係錯誤？
(A)須針對顧客需求
(B)須考量廚師能力
(C)講究華麗，內容愈多愈好
(D)高雅大方、實用

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統計： A(7), B(3), C(89), D(5), E(0) #450671