試題詳解

試卷：111年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目02：原料之選用51-100#108124 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目02：原料之選用51-100#108124

年份：111年

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

81. 一個中型雞蛋去殼後約重？
(A)50 公克
(B)70 公克
(C)80 公克
(D)100 公克。

正確答案：登入後查看