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試題詳解

試卷:114年 - 桃園市114年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒員契約護理人員試務聯合甄選【營養師】試題#128218 | 科目:學校營養師

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 桃園市114年度學校護理人員及營養師暨公立幼兒員契約護理人員試務聯合甄選【營養師】試題#128218

年份:114年

科目:學校營養師

85. 腐敗的水產品易引起似過敏症食物中毒,乃因含下 列哪種物質?
(A)三甲基胺
(B)氧化三甲胺
(C)組織胺
(D)揮發性鹼基氮

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詳解 (共 1 筆)

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