試題詳解

試卷：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-1#10885 | 科目：證照◆西餐服務人員

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-1#10885

科目：證照◆西餐服務人員

87 下列那一項菜單工程的產品，需要提升菜餚品質來提高產品的售價？
(A)明星型
(B)黑馬型
(C)殘喘型
(D)困惑型

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