試題詳解

87.校園食品事件處理中,下哪一項處理有誤?
(A) 衛生福利部食品藥物管理署定義,2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,稱為一件食品中毒案件
(B) 教育部2019年將「食品中毒」為緊急事件,規定各校應於食品中毒事件中,至遲不得逾4小時於校安通報網通報
(C) 需要通知當衛生主管機關
(D) 若檢驗確認是肉毒桿菌毒素引起的食物中毒,即使只有1人,也視為一件食品中毒案件