試題詳解

9.下列何種組合屬於水解酶（Hydrolase）？
(A)澱粉酶（Amylase）、5'-核苷酸酶（5'-Nucleotidase）
(B)醛縮酶（Aldolase）、肌酸激酶（Creatine kinase）
(C)麩胺酸去氫酶（Glutamate dehydrogenase）、磷酸葡萄糖異構酶（Glucose phosphate isomerase）
(D)麩胺醯胺合成酶（Glutamine synthetase）、乳酸去氫酶（Lactate dehydrogenase）