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試題詳解

試卷:111年 - 111 桃園市市長盃神農小學堂健康知識創意競賽:六、食品安全#122267 | 科目:神農小學堂健康知識創意競賽題庫

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 桃園市市長盃神農小學堂健康知識創意競賽:六、食品安全#122267

年份:111年

科目:神農小學堂健康知識創意競賽題庫

9.以下何者為選擇真空包裝食品之注意事項?
(A)真空包裝食用前,應煮沸(100℃)至少 10 分鐘,避免直接食用。
(B) 選擇信譽良好之商家,依標示妥善儲存,切勿購買來路不明且未完整標示之食品。
(C)購買冷藏冷凍的真空包裝食品,應儘速放入冰箱冷藏冷凍。
(D)以上皆是
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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 題目詢問的是選擇真空包裝...
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