試題詳解

試卷：107年 - 桃園市107年度學校營養師聯合甄選#70331 | 科目：學校營養師

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 桃園市107年度學校營養師聯合甄選#70331

年份：107年

科目：學校營養師

9. 下列何種試液可以用來測試洗淨的餐具是否殘留油脂？
(A)碘液
(B)蘇丹四號試液
(C)寧海準試液
(D)斐林試驗

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