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試題詳解

試卷:106年 - 106學年度全國高中職聯招-水產食品科#61761 | 科目:教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 106學年度全國高中職聯招-水產食品科#61761

年份:106年

科目:教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科

9. 下列溶媒依極性強弱排列,何者正確?
(A)水>丙酮>四氯化碳>甲醇
(B)水>甲醇>丙酮> 四氯化碳
(C)丙酮>四氯化碳>水>甲醇
(D)甲醇>水>四氯化碳>丙酮 。
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