試題詳解

試卷：114年 - 03000 化學乙級工作項目 02：一般基本操作 1-50（2025/10/20 更新）#132456 | 科目：技檢◆化學-乙級

試卷名稱：114年 - 03000 化學乙級工作項目 02：一般基本操作 1-50（2025/10/20 更新）#132456

年份：114年

科目：技檢◆化學-乙級

9. 以克耳大(Kjeldahl)法測定一樣品之粗蛋白，若此樣品所含之蛋白質種類不知時，一般係以所測得之氮量乘上氮係數而得，此係數值為
(A)0.63
(B)1.60
(C)6.25
(D)16 。

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B1 · 2025/10/27

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