試卷名稱:114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:20600 飲料調製#130490
年份:114年
科目:技檢◆飲料調製-丙級
9. 清洗高球杯(Highball)要使用清潔劑並搭配什麼器具來清洗,並檢查杯子是否有破損? (A)洗杯刷 (B)直接用手指搓揉(C)鐵刷 (D)菜瓜布。