試題詳解

試卷：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-1#10885 | 科目：證照◆西餐服務人員

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-1#10885

科目：證照◆西餐服務人員

90 菜單中的法文“Hors ?oeuvre”係指下列何者？
(A)後甜點
(B)主菜
(C)湯類
(D)開胃菜

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