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技檢◆中餐烹調
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無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生知識#22283
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試題詳解
試卷:
無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生知識#22283 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 07600 中餐烹調 丙級 工作項目 11:衛生知識#22283
科目:
技檢◆中餐烹調
94. 中餐廚師穿著工作衣帽的主要目的是?
(A)漂亮大方
(B)減少生產成本
(C)代表公司形象
(D)防止髮屑雜物掉落食物 中。
正確答案:
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