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試題詳解

試卷:無年度 - 西餐烹調題庫-10#6580 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 西餐烹調題庫-10#6580

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

965. 迴游性魚類除外之所有魚蝦類的甲基汞含量應在多少P PM以下才符合衛生標準?
(A)0 . 9
(B)0 . 7
(C)0 . 5
(D)0 . 3。
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