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花卉學與造園學
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112年 - 112 高等考試_二級_園藝：花卉學與造園學#116738
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題組內容
三、請試述下列花卉名詞之意涵：（每小題 3 分，共 15 分）
(一) field heat
其他申論題
五、說明下列作物科別、主要利用部位及所含成分：魚藤、薄荷、梔子、青 脆枝、金雞納。（20 分）
#498628
(一)試述花卉顏色變化無窮原理及表達花卉顏色科學方法。
#498629
(二)試述花卉作物最顯著觀賞部位植物學構造名稱。1.聖誕紅；2.銀柳；3.火刺木；4.菊花；5.火鶴花；6.文心蘭；7.拖 鞋蘭；8.大慧星蘭；9.薑荷花；10.彩色海芋
#498630
二、十九世紀在鵝鸞鼻記載臺灣白花蝴蝶蘭做為起始點，臺灣蝴蝶蘭經歷一個半世紀，百餘年發展出垂直分工產業鏈，現今蝴蝶蘭成為臺灣最重要具國際競爭力花卉產業，請分析臺灣蝴蝶蘭產業架構價值鏈及發展成熟之生產技術項目。（15 分）
#498631
(二) ethylene
#498633
(三) senescence
#498634
(四) controlled atmosphere storage
#498635
(五) floral preservatives
#498636
四、試述景觀植物在造園空間安排組合方式與應用特質？（25 分）
#498637
五、臺灣有蝴蝶蘭王國雅稱，經常舉辦大型蘭花景觀競賽，如果您是一位參賽者，請在基地長寬為 8 × 6 公尺空地，設計一具有「蘭花生態功能」、「蘭花生產」及「蘭花生活美學」之蘭花主題庭園（orchid garden）；請繪製其平面配置圖，並說明其設計構想：應包括設計原則、植栽設計種類表（須含腐生蘭、地生蘭、半地生蘭及氣生蘭四種）及工程概算表。 （25 分）
#498638
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