題組內容

二、設若第一題之學生擬以高效能液相層析儀分析木瓜果汁之類胡蘿蔔素組成，類胡蘿 蔔素為 40 個碳之萜稀類化合物（terpenoids），請回答下列各題：

⑴該分析須以正相或逆相層析進行？並請說明理由。（5 分）