題組內容

二、某乳品加工廠廢水所含酪蛋白（Casein）成分可以 C₈H₁₂O₃N₂ 代表，針對一股含有 552 mg/L 酪蛋白的廢水：

⑴請列出完整之該廢水氧化之化學反應式，並且計算該廢水的理論碳生化需氧量（Theoretical carbonaceous biochemical oxygen demand, CBOD）與理論氮生化需氧量（Theoretical nitrogenous biochemical oxygen demand, NBOD）個別為何？（10 分）