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申論題資訊

試卷:112年 - 112 地方政府特種考試_三等_食品衛生檢驗:食品安全與衛生法規#118146
科目:食品安全與衛生法規
年份:112年
排序:0

題組內容

三、國內某食品公司發生「營養補充食品」罐頭外部「膨罐」 、內部有多種菌相微生物之情事,請依上述狀況回答下列問題:

申論題內容

(三)如何避免發生該狀況?如何風險評估?如何確認執行效益?(10 分)