題組內容

今某生物科技機構想建立檢測豬肉中萊克多巴胺含量的液相層析串 聯 質 譜 儀 ( liquid chromatography-tandem mass spectrometry, LC- MS/MS)技術標準流程。

(三)承上,請說明 LC-MS/MS 定量萊克多巴胺含量的檢測技術原理。 (5分)