申論題

三、重量百分比 1 wt%的鹽水，其溫度為 313 K，以 9000 Kg/h 流量進入一連續式單效蒸發器，蒸發器的壓力為 101.32 KPa，溫度為 373 K，加熱水蒸氣為 143.3 KPa (Ts=383 K)之飽和水蒸氣，若欲提升產物濃度至 3 wt%，試求(計算至整數，以下四捨五入) :(3 題，共 20 分)
(註：U = 1740 W/m²∙K，加熱水蒸氣汽化熱為 2230 KJ/Kg，鹽水汽化熱為 2257 KJ/Kg，進料熱容量為 4.14 KJ/Kg∙K)

(三) 加熱水蒸氣用量為何？(10 分)