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花卉學
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111年 - 111 專技高考_園藝技師：花卉學#111845
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題組內容
四、請試述下列花卉相關名詞之意涵：
(九)胡蘿蔔素
其他申論題
(五)芽條變異
#478849
(六)中性植物
#478850
(七)離層酸
#478851
(八)摘心
#478852
(十)切花前處理劑
#478854
一、請就十字花科結球類葉菜頂燒（tip burn）、心腐（heart rot）、紫葉球 （purple head） 、葉球內部水浸狀（red-heart） 、黑點病（black spot, pepper spot） 等常見生理障礙，分別說明其發生原因與避免發生的栽培管理要點。 （25 分）
#478855
二、青花菜栽培上常見插（夾）葉花球、側（腋）花芽、紫花球、散花球、 主莖空心等異常，請分別說明其發生的原因，並說明如何避免不正常花 球發生之栽培管理措施。（25 分）
#478856
三、請說明葫蘆科蔬菜共同特性、花性類型及如何促進雌花增生以提高產量。（25 分）
#478857
四、請說明設施蔬菜栽培土壤常見問題與改善措施。另以設施葉萵苣（肥料 推薦量為氮素 100 公斤/公頃）為例，如何選擇優質有機質肥料？若選擇 水分含量 20%的有機堆肥（2.5-2.0-1.8） ，氮素礦化率為 50%，其合理有 機堆肥施用量與施用原則為何？（25 分）
#478858
一、請敘述百香果如何產期調節達周年生產。（20 分）
#478859
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