申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：106年 - 公務人員升官等薦任/食品微生物學#66037
科目：食品微生物學
年份：106年
排序：0

題組內容

三乳酸菌可以實際應用在食品的保存中。（每小題 10 分，共 20 分）

申論題內容

(二)如何純化分離具有這些特性的乳酸菌？