申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：110年 - 110 地方政府特種考試_四等_食品衛生檢驗：食品安全與衛生法規概要#104681
科目：普考/四等◆食品衛生與安全概要
年份：110年
排序：0

二、油症是指過去曾發生，因為食用油，例如米糠油遭受污染而造成的食安事件，請依照下列提示，說明油症事件。

(二)導致油症事件的化學物質是什麼，會造成什麼疾病？（7 分）