阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技師◆園藝作物育種學與繁殖學
>
99年 - 99 專技高考_園藝技師：園藝作物育種學與繁殖學#29676
>
題組內容
一、解釋名詞：（每小題 4 分，共 20 分）
(二) Monoecy
其他申論題
三、食品安全為目前全民均極注重之議題，食品檢驗又與食品安全有最直接之關係。在 食品微生物檢驗上為分辨微生物類型，常使用血清分型（serum typing）以作為流行 病學調查之依據，試說明大腸桿菌（Escherichia coli）O157：H7 之 O157 與 H7 各 代表何意義？並說明如何進行微生物之血清分型。（20 分）
#63176
四、生物技術產業（biotechnology industry）號稱是二十一世紀繼電子產業後最重要之產 業。請敘述何謂生物技術產業。國內保健食品占生技產業約 50%，試詳述如何管理 保健食品產業。（20 分）
#63177
五、H1N1 疫苗（vaccine）在台灣研製成功，此為國人自製之抗病毒疫苗，為台灣生物 技術產業上成就之ㄧ，對國內公共衛生應有其貢獻。試敘述疫苗所以能減少流感發 病機率之原理。（20 分）
#63178
(一) Top-grafting
#63179
(三) Quantitative trait locus
#63181
(四) Heterosis
#63182
(五) Totipotency
#63183
(一)傳統方法及 ，說明三倍體香蕉之育種策略及方法。（20 分）
#63184
(二)生物技術方法
#63185
三、說明系統育種（pedigree breeding）之基本原理及育種程序。（20 分）
#63186
阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入