(2)何謂「基因改造食品」？（5 分）

二、生物技術的不斷發展，直接提升人類的生活品質。其中最值得一提的成果，就是在單株抗體（Monoclonal Antibody）技術出現以後，針對懷孕婦女的檢查（妊娠試驗）的發明，有著革命性的進步。特別是目前一般市售的懷孕試驗試紙（hCG pregnancy strip test）的出現，對於懷孕、甚至一些相關疾病的檢測，均能在最短時間，提供最方便準確的結果。請說明這種以懷孕婦女尿液為偵測方法的懷孕試驗試紙，其理論基礎為何？並請說明目前一般市售的懷孕試驗試紙的設計原理為何？（25 分）