四、阿斯巴甜在體內以氨基酸的形式被消化。僅少量使用，不會刺激胰島素的分泌，1 分子的阿斯巴甜分 子結構中含有 14 個碳原子，有 1 個苯環結構及 1 個羧基、1 個醯胺基、1 個酯基及 1 個胺基 4 種官能 基。
(2) 試推測阿斯巴甜的分子式為何？ （2 分）
阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入