四、利用三角測試法，檢測 A 品牌和 B 品牌鳳梨蘋果汁；50 位品評員中有 24 位品評員能夠 正確的定義出 A 品牌和 B 品牌鳳梨蘋果汁。
(e)用三角測試法進行比較樣品之不同，除了味道不能太強外，還有什麼特性需考慮 才能使用此方法？
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