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106年 - 公務人員高等考試一級暨二級考試/高等食品微生物學#65204
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申論題
試卷:106年 - 公務人員高等考試一級暨二級考試/高等食品微生物學#65204
科目:食品微生物學
年份:106年
排序:11
申論題資訊
試卷:
106年 - 公務人員高等考試一級暨二級考試/高等食品微生物學#65204
科目:
食品微生物學
年份:
106年
排序:
11
題組內容
四、請說明
申論題內容
⑴在採樣分析食品之微生物學的品質時,最常使用的均質機械(含優劣點) 以及常用的 3 種均質稀釋液?(10 分)