阿摩線上測驗 登入

申論題資訊

試卷:101年 - 專門職業及技術人員高等驗船師、第一次食品技師、高等暨普通消防設備人員、普通地政士、專責報關人員、保險代理人保險經紀人及保險公證人、101年專門職業及技術人員語言治療師、聽力師、牙體技術人員考食品技師高等_食品技師#26510
科目:食品衛生安全與法規
年份:101年
排序:0

題組內容

二、

申論題內容

⑵食品業者與消費者應如何防止真空即食包裝豆乾 製品肉毒桿菌中毒?(14 分)