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技師◆家畜育種學
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101年 - 101 高等考試_三級_畜牧技術：家畜育種學#26313
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題組內容
六、解釋下列名詞：（每小題 5 分，共 20 分）
⑷門檻性狀（threshold trait）
其他申論題
五、何謂雜種優勢（hybrid vigor or heterosis）？為何要以選拔的近交品系進行雜交，而 不在一個大而非近交的族群內進行逢機配種？（10 分）
#42055
⑴基因多效性（pleiotropy）
#42056
⑵適應性性狀（fitness trait）
#42057
⑶計量性狀基因座（quantitative trait locus, QTL）
#42058
一、說明如何判定蛋白質品質的高低（high or low quality protein）。（10 分）
#42060
二、說明動物絕食，燃燒大量體脂肪作為能量來源時，可能引起的營養代謝問題及其產 生的機制。（10 分）
#42061
三、以中、英文的全名稱對照，寫出動物體內所需要的 10 種必需胺基酸（indispensable amino acids）。（10 分）
#42062
四、說明動物如何在體內產生維生素 D 以及如何活化成具有活性的化合物？（10 分）
#42063
⑴說明並比較下列三種多醣（polysaccharides）：澱粉（starch）、纖維素（cellulose）、 肝糖（glycogen）基本生化構造之異同。（5 分）
#42064
⑵其在動物營養上的利用價值。（5 分）
#42065
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