一、最近之環境荷爾蒙塑化劑案因違反食品衛生管理法,引發嚴重之食品安全問題。試 說明最常用於檢測環境荷爾蒙之主要生物技術方法,並說明其原理、實驗操作與結 果判讀方法。(20 分)