申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：100年 - 地方三等考試-三等食品安全與衛生法規#45322
科目：食品衛生安全與法規
年份：100年
排序：0

一、請就我國行政院衛生署目前公布的食品添加物依功能性區分中之殺菌劑、保色劑、結著劑、溶劑、漂白劑、抗氧化劑、粘稠劑（糊料）、乳化劑、防腐劑、營養添加劑，各舉三例說明。（20 分）