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申論題資訊

試卷:107年 - 107-2 專技 膳食療養學#71115
科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
年份:107年
排序:0

申論題內容

一、請試述下列疾病或現象之成因及所需的飲食照護重點:(每小題 5 分, 共 20 分)⑵ Non-alcoholic fatty liver disease

詳解 (共 4 筆)

詳解 提供者:Cherry

非酒精性脂肪肝 (1.)成因: 因患者攝取過多果糖或精緻醣類,高脂食物而造成熱量攝取過多,胰島素分泌增加,胰島素被ROS氧化自由基傷害,久而造成胰島素阻抗,分泌更多胰島素後脂肪堆積於肝臟而造成非酒精性脂肪肝。 (2.)照護重點: 1.控制調整體重,若有過重者建議減至理想體重 2.減少精緻糖類和高熱量食物攝取,選擇低GI食物。 3.教導飲食選擇,減少飲食中脂肪攝取 4.檢測是否有其他慢性併發症。 5.配合運動,養成健康生活模式。

詳解 提供者:jun
非酒精性脂肪肝
詳解 提供者:Wendy
非酒精性脂肪肝疾病 病因 營養
詳解 提供者:小寶
非酒精性脂肪肝