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申論題

試卷：112年 - 112-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#115950
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份：112年
排序：0

申論題資訊

試卷：112年 - 112-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#115950
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份：112年
排序：0

申論題內容

一、請說明食品安全性評估中，急毒性、亞急毒性、慢性毒性實驗的實驗目的、實驗方法以及實驗結果所代表的意義為何？（25 分）