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申論題

試卷：103年 - 103 地方政府特種考試_四等_畜牧技術：畜產加工概要#42949
科目：畜產加工
年份：103年
排序：0

申論題資訊

試卷：103年 - 103 地方政府特種考試_四等_畜牧技術：畜產加工概要#42949
科目：畜產加工
年份：103年
排序：0

申論題內容

一、近年來食安風暴重創臺灣農業，應記取教訓。以中式香腸加工為例，請敘述業者如 何做好自主管理？（20 分）