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申論題

試卷：100年 - 100 專技高考_畜牧技師：家畜營養學#27080
科目：技師◆家畜營養學
年份：100年
排序：0

申論題資訊

試卷：100年 - 100 專技高考_畜牧技師：家畜營養學#27080
科目：技師◆家畜營養學
年份：100年
排序：0

申論題內容

七、大豆粕之品質檢驗時，尿素酶（urease）為其重要之項目，試說明檢驗尿素酶之意義。（15 分）