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102年 - 高考三級食品安全與衛生法規#44060
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申論題
試卷:102年 - 高考三級食品安全與衛生法規#44060
科目:食品衛生安全與法規
年份:102年
排序:0
申論題資訊
試卷:
102年 - 高考三級食品安全與衛生法規#44060
科目:
食品衛生安全與法規
年份:
102年
排序:
0
申論題內容
三、何謂持久性有機污染物(persistent organic pollutants, POPs)?主要特性為何?說明 其主要污染食品與途徑,以及預防方法。(25 分)