申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：103年 - 高等三級暨普通考普通食品微生物學概要#43449
科目：食品微生物學
年份：103年
排序：0

申論題內容

三、列出 6 種主要的發酵食品，各食品並列出一種主要利用的微生物菌種。（20 分）