申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：110年 - 110 高等考試_三級_衛生行政：食品與環境衛生學#102749
科目：食品與環境衛生學
年份：110年
排序：0

三、於民國 110 年 7 月 1 日施行之新版「食品中微生物衛生標準」涵蓋的微生物管理範圍為何？此規範主要將食品區分為那七大類？新的標準與原先的標準在微生物種類的規範或評估上有何差異？（25 分）