三、肝病可以說是我們的國病,目前許多營養醫學研究的重點也移至脂肪肝(早期肝臟病變)請說明一般脂肪肝的定義與種類,以及脂肪肝可能透過何種機轉進一步形成哪些肝臓的疾病。(25%)