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申論題

試卷：105年 - 105 高等考試_三級_畜牧技術：家禽學（包括加工與利用）#54067
科目：家禽學（包括加工與利用）
年份：105年
排序：0

申論題資訊

試卷：105年 - 105 高等考試_三級_畜牧技術：家禽學（包括加工與利用）#54067
科目：家禽學（包括加工與利用）
年份：105年
排序：0

申論題內容

三、臺灣地區 2015 年，白肉雞、有色肉雞與淘汰蛋雞各屠宰隻數為何？羽毛粉年產量多 少？對雞隻營養價值如何？這些羽毛如何再加工利用製作成羽毛粉？（20 分）