三、臺灣百年來之農業發展與政策和稻作產業之演進息息相關，請從水稻品種改良、栽 培面積與總生產量等不同面向，敘述「日本據臺」期間及「光復後」迄今之主要稻 作生產政策與重要進展。（25 分）