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農業概論
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112年 - 112 高等考試_三級_農業行政：農業概論#115650
> 申論題
三、請敘述農產品劣變之因素，並說明農產品加工的物理、化學及微生物技術方法。（25分）
相關申論題
一、請舉例說明農業生產自動化應用在農作、漁產及畜產經營情形，並比較農業生產自動化發展於農、漁、畜產業經營應用之異同。（25分）
#494255
二、請說明臺灣栽培面積最大的水果類作物，在夏季（約五月至九月上旬）的主要栽培管理作業要項及病蟲草害防治要點。（25分）
#494256
四、臺灣因天然條件限制，水資源不易蓄存利用，請依農業用水特性，說明水資源用於灌溉的問題及農民可用的節水技術。（25分）
#494258
四、請說明重組肉加工原理、主要成分與常見產品項目，並從食品消費、營養與健康的觀點，論述重組肉加工品的優點與風險。（25 分）
#554997
三、請闡述農業產銷班及田媽媽班的組織輔導管理內涵。 （25 分）
#554996
二、請論述臺灣發展栽培漁業情形及其於資源培育設施的推動措施。 （25 分）
#554995
一、何謂設施栽培農業與設施農業栽培技術？說明智慧化設施栽培的經營 效益。（25 分）
#554994
四、如何精準的判斷作物施肥量與施肥時期。（25 分）
#503309
三、說明臺灣果樹產期調節之重要性；並舉一例說明其原理與技術。 （25 分）
#503308
二、評述臺灣四大飲料作物（茶、咖啡、可可、花草茶）之發展概況與重要性。 （25 分）
#503307
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