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113年 - 113 地方政府公務特種考試_四等_動物技術:畜產加工概要#124384
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申論題
試卷:113年 - 113 地方政府公務特種考試_四等_動物技術:畜產加工概要#124384
科目:畜產加工概要
年份:113年
排序:0
申論題資訊
試卷:
113年 - 113 地方政府公務特種考試_四等_動物技術:畜產加工概要#124384
科目:
畜產加工概要
年份:
113年
排序:
0
申論題內容
三、請詳細說明無沙門氏菌(Salmonella sp.)液全蛋的製作流程,需包含原 料蛋選擇到充填包裝。(25 分)