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申論題資訊

試卷:114年 - 114 高等考試_二級_食品衛生行政:食品營養及膳食療養學研究#131524
科目:食品營養及膳食療養學研究
排序:0

申論題內容

三、請說明「熱量限制飲食」的減肥方式之飲食原則,並以執行營養內容配 比對受試者營養生理的變化進行說明其適當性。另以肥胖之健康者及肥 胖糖尿病患者為例,若二者執行「熱量限制飲食」 ,其可能產生的影響及 必須注意的事項。(25 分)