申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：114年 - 114 高等考試_二級_食品衛生行政：食品安全與衛生法規研究#131522
科目：食品安全與衛生法規研究
排序：0

申論題內容

三、請說明食品產業中常見的細菌性食品中毒病原菌及其主要傳播途徑，並闡述食品業者應如何建立有效的管制措施以預防相關食品中毒事件的發生。（25 分）