二、單株抗體（monoclonal antibodies）之使用，使免疫分析之精密度提高甚多，試敘述其製備方法。（15 分）

三、生物技術使用於日常生活，基因改造食品（genetically modified food）是成果非常明顯之一個例子，試敘述傳統育種與基因轉殖（或稱基因改造 genetically modification）之不同處。並敘述基因轉殖食品（或基因轉殖作物）之優點。（15 分）