申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：106年 - 公務人員高等考試三級-食品微生物學#63614
科目：食品微生物學
年份：106年
排序：0

二、檢測食品微生物除傳統的生化檢測外，常使用快速檢測法，試敘述凝集法（agglutination）（10 分）及酵素連結免疫分析法（enzyme-linked immunosorbent assay, ELISA）之原理。（15 分）